Tuesday, November 21, 2017

طريقة عمل شعيرية الأرز وَ الـ Pancit بالصور

طريقة عمل شعيرية الأرز وَ الـ Pancit بالصور

المقـادير ||

تكفِي 4-5 أشخاص مُدَة الطهِي 20 دقيقة ، تعتمِد على سُرعة تقطيعكْ للخُضار

1- أَقلْ مِنْ ربُعْ ملفوفة ، مقطوعة أوصال بالطول 2- عدد 4 حبات جزر متوسطة الحجم ، مقطوعة أوصال 3- عدد 15 حبة فاصوليا خضراء 4- بروكلِي ( استخدمت المُجمد) 5- فلافِل محشيّة ملوّنة ، مقطّعة أوصال 6- حبيتن مَاجِي 7- 2 ملعقة فلفل أسود( مَا صورته ) 8- تقريباً بيالة شاي صويا صوص وَ ممكِنْ زِيادَة 9- روبيان حجم صغير( نسيت مره أصوره) رشة مِلح

10- كيس واحِدْ مِنْ شعيرية الأرز هَذا إِللّي استخدمته [ إِنتاج الفلبين ] الصورة الثانية الصاج المُستخدم للطهِي نبدأ بِالجدْ ||

1- نضيف الروبيان عَ الصاج مِن غير أي إِضافات 2- لاحظت استواء الروبيان ، ثُمْ أضفت مِن بعده الماجِي وَ الفلفل الأسود وَ الصويا صوص وَ الملح

1- نضيف الجزر 2- نضيف الفلافِل الملونة

1- نضيف الملفوف + البروكلِي + الفاصوليا الخضراء 2- نحرك الخضروات

1- نحرك لِمُدَة دقيقتِن أو أقل 2- خلاص قفلت عليه النار تلاحظون إِنْ الخضروات مَا نضَجت مره ، هذِي ميزة البانسيت تكون الخضار بِـ نص استوِاء نجهز آلحين الشعيرية

1- أهم حاجة تكون الموية مغليّة ، ثم نضيف الشعيرية لِمُدة 3 دقائِق فقط [ لأنها تستوِي بسرعة ] وَ تستوي وَ نطفِي عليها وَ ممكن تتركيها تتنقع دقيقتِن زيادة إِذا كنتِ حابة 2- نصفِي الشعيرية وَ شوفوا اللون كيف يدنن مَا شاء الله أبيض ناصع

نضيف الشعيرية بِ صينية كبيرة لِيسهل التحريك ، وَ نضيف المكونات لِها وَ نحرك للتشرب الشعيرية النكهة [ كمية الخضروات كبيرة فَـ حطيت نصها بس ]

الخطوات بالصور

بالعافية

 

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*