Monday, November 20, 2017

طريقة عمل خلية النحل بالصور

طريقة عمل خلية النحل بالصور

المقادير:

المقادير : ٣،٥ كاس دقيق الكويتي ٣ ملاعق حليب بودره ملقعه كبيره B.B ملعقه صغيره ملح ،

ملعقه صغيره سكر

ملعقه كبيره خميرة

ربع كاس زيت

علبه زبادي او كاس لبن

الحشوه :

جبن كيري

الوجهه :

بيضه وحليب نستله بالبدايه ناخذ الخميره نذوبها بنص كاس مويه دافيه مع رشه سكر

نخلط المواد الجافه بعدها نضيف السائله والخميرة تتخمر من ساعه لــ ساعه ونص مو اكثر .

  العجينه بعد التخمير تركتها ساعه وحده بس نفردها بسمك متوسطَ وبأي قطاعه متوفره عندكَ قطعيها زي الصوره ،

طبعاً انا استخدمت فنجال القهوهَ مقاسه يناسبني كثيرَ ونحشيها بالجبنة اللي تحبونها شخصياً افضل الكيريَ ،

ومره زمان حشيتها كرفت “السائله” بس جننتني طلعت وحاست علي الدنيا ، نلفها ونكورها ونرصها بصينيه

تيفال احياناً بدون امسح زيتَ واحياناً امسح زيت قبل اصفها سبحان الله تلصق ولا شي مني فاضيه تنحاس ،

واتركها ابو عشر دقايق لــ ربع ساعه فيما يسخن الفرنَ تكون تخمرة تخميره خفيفه

وانتفخت شوي امسح وجهها بـ صفار بيضه وملعقه حليب وبالفرشه امسحها .

الخطوات بالصور

الشكل النهائي

وبالعافية

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*