Thursday, October 19, 2017

طريقة عمل كنافة الشعيرية الباكستانية بالصور

طريقة عمل كنافة الشعيرية الباكستانية بالصور

المقادير:

كيس شعيرية باكستانية، علبة كريم كراميل، بسكوت الشاي

علبة قشطة، نصف كوب حليب مركز محلى، 5 حبات جبنة كيري

نصف كوب سكر، فول سوداني مطجون خشن (أو سمسم حسب الرغبة) كراميل الموجود داخل علبة الكريم كراميل

الطريقة:

نكسر الشعيرية..نحمرها فى الزبدة أو سمن على النار الى ان تتحمر..

نرصها بالصينية

نطبخ الكريم كراميل ونوزعه ساخن فوق الشعيرية

ونرص من فوقها البسكوت

نخلط القشطة والحليب والجبنة جيدا ثم نفردها

بالتساوي فوق البسكوت بعد أن يبرد

يوضع السكر على النار حتى يذوب يصبح لونه بنى

نضيف الكراميل والفول ويخلط حتى يمتزج

يصب على سطح ناعم مدهون وتترك تبرد

يطحن مخلوط السكر والفول ويوزع على السحط

توضع فى الثلاجة لتبرد

الخطوات بالصور

بالعافية

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*