Saturday, November 25, 2017

طريقة عمل المافن بالصور

 

 

المقادير:

2 كوب دقيق، ½ كوب شيكولاتة مكسرة قطع صغيرة

¾ كوب سكر، 1 كوب حليب، ½ كوب زبدة زائبة (100جرام)

1 بيضة، نقطة خل، فانيليا، 1 م ص كربونات، 1 م ص باكنج بودر

الطريقة:

تكسر الشيكولاتة لتكون جاهزة

ينخل الدقيق والكريونات والباكنج بودر

يضاف السكر ثم يخلط الجميع

يخفق البيض والخل والفانيليا بالشوكة

                                                        

يضاف البيض والحليب والزبدة لخليط الدقيق مع التحريك حتي تختلط المكونات

أخيرا يضاف الشيكولاتة الي الخليط

 

 

تحرك  كل المكونات جيدا

توزع علي قوالب الكب كيك

تخبز في فرن متوسط الحرارة

                                                                                                     تترك لتبرد ثم تقدم  

 

 

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*