Saturday, November 18, 2017

طريقه عمل سلطه الجزر بالصور

المقادير:

1/2 كيلو جزر، 1 فنجان شاي زبادي، 2 م ك طحينة
2 م ك زيت، ملح، فلفل، ثوم مفروم، عصير ليمون،
(حسب الذوق)

الطريقة:

ينظف الجزر ويبشر ناعما

يضاف الزيت وجزء من الثوم في مقلاة ويرفع علي النار

ويفلب لمدة دقيقة ويضاف مبشور الجزر حتي يتغير لونه

يخلط الزبادى والطحينة والثوم والملح وبقية المكونات

يضاف الجزر ويخلط الجميع جيدا

وتقدم مع اضافة زيت سمسم علي الوجه

 

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*