Tuesday, September 19, 2017

طريقة عمل طمينة على الطريقة القسنطينية بالصور

:المقادير

– 500غ دقيق متوسط

– 250غ زبذة + 2 ملاعق كبار سمن

– 1 فانيلية

– 2 ملاعق ماء الزهر

– ملعقة قرفة

– 250غ عسل حسب الذوق

:التحضير

نحمر الدقيق في الفرن حتى يصبح ذهبي اللون

نذوب الزبدة مع الفانيلية و العسل
نتركه يبرد ثم نضيف اليه القرفة و ماء الزهر


نضع الزبدة ثم نسكب الدقيق فوقها في اناء

نخلطه جيدا مع اضافة الفول السوداني (الكاوكاو) حسب الدوق

للتزيين

– 250غ كاوكاو فيلي

– حلوة دراجي 

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*