Thursday, October 19, 2017

طريقة عمل سلطه الجرجير البسيطه من كتاب طباخ الملك

طريقة عمل سلطه الجرجير البسيطه من كتاب طباخ الملك

المكونات

2حزمه او ربطه من الجرجير الطازج رشه صغيره من الخل رشه ملح

والفلفل الاسود زيت زيتون

طريقة عمل

يغسل الجرجير وينشف جيدا ويقطف اوراقه ويوضع في طبق الصلاته

او طبق عميق ويغطي بورقق من البلاستيك نايلون ويوضع في الثلاجه وعند التقديم يرش عليه القليل من الخل

والزيت الزيتون والملح والفلفل الاسود

وبالعافية

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*