Sunday, December 17, 2017

طريقه عمل كعك بالسمسم بالصور

المقادير:

1 كيلو دقيق، 2 م ك خميرة، 2 م ك سكر
6 بيضات، 3 كوب ماء، رشة ملح
3 م ك لبن بودره

الطريقة:

يخلط الدقيق والسكر والخميره والحليب والملح والبيض

ونبس العجين باليدين جيدا ثم نضيف الماء ونعجن

حتى نحصل على عجينه ملساء

العجينة وتركتها لتختمر

وبدات فى تشكيل الكعك

يمسح  بالبيض

ويقلب في السمسم

وتترك حتى تختمر مرة أخرى

تدخل في فرن متوسط الحرارة

 

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*