Saturday, November 18, 2017

طريقة عمل شوربة الدجــــاج مع الشوفان

 

المقادير :

صدرين دجاج
عدد 2 طماطم
2 ملعقة أكل صلصلة طماطم
بصلة واحدة
ملعقة صغيرة فلفل أسود
10 ملاعق طعام شوفان كويكر

الطريقة :

يغلى الدجاج مع شوية ملح وكركم

بعد الغلي يفتت الدجاج ويوضع مرة أخرى في ماء السلق

يضاف الطماطم بعد بشره مع البصل وصلصلة الطماطم ثم نضيف ملعقة الفلفل الأسود عليه

في الأخير نضع الشوفان ويترك على نار هادئة حتى يثخن قوامه وكل واحد حسب مايحب

اذا مابغيتوه يكون غليظ لا تخلونه مده لحد ماتشوفون الشوفان بدى يلين تسكرون على النار

وبالعافيه على قلوبكم …. وسامحوني على القصور ..

ملاحظة : اللي يحب الحموضة يعصر عليها شوية ليمون

وهاذي صورة للشوربة

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*