Saturday, September 23, 2017

طريقة عمل معقودة بالبطاطا بالصور

:المقادير


2 حبات بطاطا مسلوقه و مطحونه
1 حبه بصل مفرومه
زيت زيتون
1/4 كوب زيتون مقطع
6 اوراق نعنع مفرومه
6 بيضات
ملح حسب الرغبه

 

:طريقه التحضير


سخن حوالي 6 ملاعق زيت في مقلاه و قم

 بتحمير البصل فيها على نار هادئه ل 20 دقيقه تقريبا
قم بخلط البطاطا مع الملح  وملعقه زيت جيدا
ثم اضف إليها البيض و امزجها جيدا جدا

اضف بعد ذلك البصل و الزيتون و النعنع


قلب الخليط جيدا

اسكبه في وعاء مدهون بالزيت و اطبخها

 في الفرن ل 20 دقيقه على حراره 200 درجه
قدمها

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*