Sunday, September 24, 2017

طريقة عمل صينية دجاج وبطاطس بطريقة رائعة بالصور

 

المقادير

دجاجة وزن 2كيلو

بطاطس

ملعقة فلفل اسود زنجبيل فلفل احمر زعفران

ملح

ست فصوص ثوم

قزبر وبقدونس

بصلة مفرومة

ملعقة هريسة

زيت زيتون

بصلة كبيرة شرائح

الطريقة

نضع الدجاج في طنجرة الضغط ونضيف له جميع المقادير

نضيف كاس ماء ونقفل الطنجرة مدة ثلث ساعة على نار هادئة

بعد مرور ثلث ساعة نفتح الطنجرة

نفرش البصل والبطاطس ونضع الدجاج ونصب فوقه الخليط المتبقي في الطنجرة

وندخله الفرن لتستوي البطاطس ويتحمر الدجاج

الخطوات بالصور

وبالعافية

 

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*