Sunday, November 19, 2017

طريقة عمل دجاج مشوي مع ارز بالصور

المقادير

دجاجة مقطعة

كاسين ارز

زيت زيتون

ملح

ملعقة كبيرة زعفران

ملعقة كبيرة غير مملوئة فلفل اسود

ملعقة غير مملوئة زنجبيل

خمس فصوص ثوم

قزبر وبقدونس

ملعقتين كبيرتين صوجا

الطريقة

في طنجرة نضع الدجاج مع التوابل والزيت وثلاث كؤوس ماء

نقفل عليه حتى يستوي ونزيل الدجاج ونضع مكانه الارز ونتركه ليستوي

نشوي الخضر

نشوي الدجاج فوق الفحم ونقدمه مع الارز بالصحة الراحة

 

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*