Monday, September 25, 2017

طريقة عمل دجاج محشو بالخضر لذيذ بالصور

المقادير

صدر دجاج

بازلاء

فلفل اخضر واجمر

ملح

ثوم فلفل اسود

زبدة

الطريقة

نثبل الدجاج بالملح والفلفل الاسود والثوم ونشقه من وسط

في مقلاة نضع الزبدة لتسخن ونضيف لها الفلفل ونتركها تستوي قليلا

نضع الخضر وسط الدجاج ونقفلها باعواد الاسنان

بالنسبة للخضر المرافقة نصلقها نصف صلقة ونمررها في مقلاة بها زبدة وملح وثوم

نضع الدجاج في مقلاة بها زبدة ساخنة حتى ييسوي الصدر تماما ونقدمه مقطع

 

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*