Sunday, October 22, 2017

طريقة عمل فطائر بالبطاطس والبيض لذيذة جدا وسهلة بالصور

المقادير

للعجين

ثلاث كؤوس دقيق

ملعقة صغيرة خميرة الحلوى

ملح

ملعقة كبيرة زيت زيتون

ماء ساخن للعجن

الحشوة

بيض مصلوق

جبن ابيض

بطاطس مصلوقة

فلفل الوان مقطع

رشة ملح

فلفل اسود

رشة ثوم بودرة

جبن الساندويتش

الطريقة

العجين

نعجينه جيداا ونتركه يرتاح

نمدد على شكل دوائر بمساعدة الدقيق

الحشوة

نخلط المقادير كلها مع بعض نعجنها جيداا

نضع الحشوة في الجانب من الدائرة ونلفه ونثبثه بفرشاة

ونضعه في مقلاة على نار هادئة حتى يستوي من الجانبين

 

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*