Thursday, November 23, 2017

طريقة عمل بريوش بالجبن والعسل هائل بالصور

المقادير

اربع كؤوس دقيق

ملعقة كبيرة عسل

ملعقة كبيرة قرفة

ملعقتين كبيرة زبدة لينة

ملعقتين كبيرتين زيت

ملعقتين كبيرتين سكر

ملعقة كبيرة خميرة العجن

نصف ملعقة صغيرة خميرة الحلوى

تقريبا كاسين دافئين ماء

ملح

الحشوة

جبن طري

عسل

للدهن

بيضة

التزيين

مربى مشمش لوز ايفيلي

الطريقة

نعجن المقادير كلها مع بعض

نحصل على خليط خفيف مطلوق كما في الصورة

نتركه ساعة تقريبا حتى يخمر

نخلط الجبن مع العسل

بمساعدة الزيت ناخد كويرة من العجين

نضع ملعقة صغيرة من الجبن في العجين ونضعه في مول خاص بالمافن

اما مدهون او في كويغطات

نتركه ربع ساعة اخرى ليخمر ندهنه بالبيض وندخله الفرن حتى يستوي ويتحمر

ندهنه بالمربى ونرش باللوز

 

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*