Monday, September 25, 2017

طريقة عمل خبز العيش لذيذ وسهل بالصور

المقادير

ثلاث كؤوس دقيق بيضة كاس وربع ماء ملعقة كبيرة خميرة الخبز ملعقة صغيرة سكر ملعقة صغيرة ملح الطريقة نخلط المواد الجافة مع بعض

ثم نضيف البيض والماء ونكمل العجن جيداا

نتركه يخمر مدة نصف ساعة

نقطعه كويرات صغيرة

نتركها تخمر مدة ربع ساعة ونمددها على شكل خبزة رقيقة

فوق مقلاة مرشوشة بالقليل من الزيت نضع الخبز ونتركها حتى تنفخ تماما ونقلبها

 

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*