Friday, October 20, 2017

طريقة عمل الفول بالصور

 

ينقعمقدار من  الفول لمدة 12 ساعة ويغسل جيدا
اضافة 1 بلح (بنزع النوي) بتعطى لون وطعم
ويضاف الماء ويرفع علي النار
(استخدم حلة ضغط)
بعد  ان يستوي ينزع  البلح
ويضاف اليه عصير ليمون ليحتفظ بلونه الجميل

  

لتجهيز صحن الفول
راس ثوم  ناعم، 1/2 بصلة صغيرة
ملح، طماطم صغيرة مقطعة مكعبات صغيرة
ربع عجور مبشور ، مبشور جبنة بيضاء
شمار، زيت سمسم
الخطوات
يضاف الثوم و 1/2 البصلة (لاضافة النكهة)
والملح والطماطم والعجور وتخلط

 

 ويضاف علي الوجه شمار وزيت سمسم
ومبشور الجبنة

 

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*