Monday, September 25, 2017

طريقة عمل كورني بالكروفيت والجبن لذيذ وسهل بالصور

المقادير

العجين

عجين مورق او اي نوع من العجين

بيضة للدهن

الحشوة

حبة جبن مثلث

ملعقة كبيرة كيري بالسيبوليت

رشة سيوليت

فلفل اسود

سوريمي

كروفيت

زيت زيتون

ملح

جبن

الطريقة

العجين

نمدد العجين كما الصورة

نقطعه شرائط رقيقة كما الصورة

ناخد كورني ونلف عليه العجين بهذا الشكل

ندهنه بالبيض و

ندخله الفرن حتى يستوي ويتحمر

الحشوة

في مقلاة نضع زيت الزيتون مع الكروفيت والسوريمي والسيبوليت والملح والفلفل الاسود نتركه يستوي قليلا

نضعه في ايناء نضيف له الباقي العناصر نخلط جيداا

ثم نحشو الكورني بالحشوة ونرشه بالجبن ونعيده الفرن حتى يدوب الجبن قليلا ونقدمه بالصحة والراحة

 

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*