Tuesday, September 19, 2017

طريقة عمل شوربة الدجاج بكريمة الدجاج الجاهزة بالصور

شوربة او مرقة لذيذة جدا وسهلة وبسيطة 

انا قدمتها مع الرز ولو حابين تقدموها لحالها ممكن تقطعوا الدجاج الى قطع 

مع نزع العظم عن الدجاج ولكني حبيت اقدمها بقطع الدجاج الكبيرة مع الرز

واستخدمت شوربة كريمة الدجاج الجاهزة من ماجي او كنور حسب ماتحبوا 

 

اول شي

قطعت الدجاج الى اربع قطع وازلت الجلد عنه وغسلت الدجاج جيدا

وسخنت زيت في قدر حوالي ملعقة كبيرة 

وقلبت الدجاج بالزيت لحتى اخذ لون 

 

 

 

ثم اضفت نصف بصلة مقطعة الى قطع ناعمة 

لحتى اخذت لون ذهبي اضفت القليل من الفلفل الاسود وبهارا الكاري ملعقة متوسطة والقليل من الزنجبيل البودرة 

مع رشة قرفة وملح واضفت الماء وتركته يغلي وينضج اللحم 

 

 

 

هنا اذوب الكريمة البودرة بنصف كوب ماء عادي 

واضيفها للمرقة واقلب واتركها تغلي لدقيقتين ثلاثة واطفي عليها 

 

 

 

وتقدم 

 

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*