Friday, September 22, 2017

طريقة عمل تشيز الزبادي البارد بطريقتي البسيطة بالصور

القاعدة

بسكويت دايجستف مطحون ناعم او خشن

الي بتحبي يكون..افضل الخشن قليلا

ملعقة سكر مطحون حتى يعطي طعم وقرمشة

زبدة

الطبقة الثانية

3علب زبادي

بيضة

كوب صغير سكر

6 قطع جبن كيري

12ملعقة حليب بودرة

3 ملاعق دقيق ابيض

فانيللا

الطريقة

اعدي القاعدة وذلك بفرك مقاديرها بالزبدة

 

 

ثم اكبسيها في صينية التشيز الخاصة

وارفعي اطرافها قليلا من الحواف باستخدام قاعدة الكأس

 

 

 

ادخليها الفرن لمدة 8-10 دقائق لتتماسك ثم اخرجيها لتبرد

ضعي مقادير الطبقة الثانية جميعها في الخلاط واخلطيه جيدا

ثم صبيه على الطبقة الاولى بعدما تكون بردت

 

 

وادخليها فرن متوسط الحرارة

واتركيها حتى تتماسك تماما..يعني تجمد..

اخرجيها من الفرن وبينما تبرد اعدي الطبقة الثالثة

كأس ماء

ظرف كراميل

نصف ملعقة صغيرة نسكافية

نصف ملعقة صغيرة شوكولاتة نسكويك

ضعيها على النار حتة تغلي قليلا ثم صبيها بحرص

على التشيز..ادخليها الثلاجة حتى تجمد

تقدم باردة وهذه صوري عند التقديم..

الخطوات بالصور

وبالعافية

 

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*