Sunday, September 24, 2017

طريقة عمل سلطة التندوري بالصور

أول شي / صدور كاملة ( غير مقطعة ) تتبل بتتبيلة التكا
مقادير تتبيلة التكا :

[ زبآدي + ملح + فلفل أسود و أحمر + م ك زيت + ثوم و زنجبيل مهروس + م ك كركم + عصرتين ليمون + م ك كاري ]نغطيها ونتركها بالثلاجة ليلة كاملة

بعد مآتتبل ، نحطهآ بصينيه فرن [الصورة 1 ] ونشويهآ بالفرن ع نآر متوسطه لمده نص ساعه تقريبآ .
احترقت علي حبتين لأني رفعت النآر مستعجله عليهآآ ، قطعيهآ واتركيها ع جنب

ثاني شي /نجهز للسلطه ، نقطع خس أمريكي أو عادي لقطع كبيره
وفلفل رومي أخضر + جزر لشرآيح رفيعه [ الصورة 1

 
ووقت التقديم نتبلهآ بملح و زيت زيتون و ليمون [الصورة 2]
ونحط فوقها قطع الدجاج 
 
وقت التقديم /

 

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*