Friday, October 20, 2017

طريقه عمل التونه بالصلصه البيضاء بالصور

المقادير:

علبة تونة (يصفى الماء او الزيت منها)
4 بيض مسلوق ومقطع مكعبات،بصلة صفيرة مفرومة ناعما
1/2 م ص ثوم مفروم، 4 م ك زيت،2 ملعقة دقيق
كوب حليب، 1/2 علبة بازلاء، ملح، فلفل اسود

الطريقة:

يوضع الزيت فى مقلاة ثم يضاف البصل والثوم والدقيق
وترفع على النار وتقلب قليلا فى الزيت
يضاف الحليب ويحرك ويمكن اضافة الماء لنحصل على قوام خفيف

يضاف الملح والفلفل وتترك على النار حتى تستوى الصلصة
ثم تضاف التونة وتقلب فى الصلصة
وتضاف البازلاء والبيض وتترك لمدة 3 دقائق

وتقدم دافئة

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*