Saturday, September 23, 2017

طريقة عمل سلطة الأفوكادو والجمبري بالصور

المقادير والطريقه والصور

خس افرنجي او امريكي او مدور مثل ما تبغوا

كيس جمبري مجمد

جزر

ذرة معلبه

حبة اوفكادو

اول شي ناخذ الجمبري ونحطه بصافيه ونخليه تحت المويه على شان يفك الثلج منه

بعد كذا ناخذ مقلى ونحط فيه شوية زيت ونحط الجمبري فوقه ونقلبه على نار عاليه

الى ان يصير لونه وردي

لاحظوا اني ما اضفت اي شي على الجمبري ابغى نكهته وطعمه مثل ماهي ما تتغير باي ولا اضافات

اللحين

نبشر الجزر ونحطه في زبديه

ونحط فوقها الذره المعلبه

ونقطع الخس >>>> انا احب اقطعه بيدي قطع كبيره ما افرمه بالسكين ابد

نحطه في صحن التقديم ونرص عليه حبات الجمبري

نقطع الاوفكادو ونعصر عليها ليمونه على شان ما يسود بسرعه

ونرصه على السلطه المفروض اني قطعته وشلته بالسكين وحطيته قطعه واحده على الوجه

لكن اللي حصل انه طاح مني فرصيته بالشكل اللي تشوفوه

نقدمه مع اي صوص تختاريه

انا قدمته مع المايونيز والكاتشب مخلوطين مع بعض

وصحتين على قلوبكم

 

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*