Wednesday, September 20, 2017

طريقة عمل سلطة الجرجير بالرمال بالصور

 

 
المقادير /
جرجير ..
رمانه ..
بصل ابيض حبة صغيره
طماطم صغيره

” مقادير الدريسنغ /


خردل أو عسل الخردل حسب الرغبه انا افضل الخردل ..
زيت زيتون
ملح
ليمون حطيت 4 ليمونات عمانيات  لومي عماني اقصد  

 

نغسل الجرجير ونخليه ينشف شوي ..
و نفرغ الرمان .. ” نفرغ صح ’ 

و نقطع البصل شرايح رفيعه وننقعه بماي وملح عشـآن الطعم تخف حدته
و نقطع الطماطم شرايح رفيعه ..

حطي بالزبديه او المله او الباديه او الصحن اللي تبينه << النوم سلطان
الجرجير والرمان بس

سوي الدريسنغ وحطيه بعلبه تقدرين تسكرين ورجي العلبه رج مبرح
وبعدين صبي الدريسنغ نصه ع الجرجير والرمان

  

و بعدين حطو البصل بعد ماتشيلونه من الماي وينشف شوي وصفوة فوق مع شرايح الطماطم
ورشو باقي الدريسنغ عليهــم

 

  

  

 

 

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*