Saturday, September 23, 2017

طريقة عمل سلطة سيزر بالصور

 

خلونآ نبدأ بالأسآس فيرست ..

أنا حبيت استخدم ٣ أنواع من الخس << كانوا يايبينهن من مزرعتنآ فريش اليوم  وطبعآ أورقآنك

وبعدين بتقطيعه حجم متوسط لا صغير ولا كبير

ومن أساسيآت السيزر بس ممكن تستغنين عنه أذا ما وجد اللي هو التوست المحمص

وبعد كمآن التشكين شي مهم ويضيف لذه في طعم السلط، أنآ استخدمت نآقيتس حمرته في الزيت وقطعته شرآئح ٢ إنج …

ننتقل الآن إلآ أساس السيزر سلط وهو الصوص

أول ثلاث علب في الأعلي عباره عن ماينونيز وصوصين للسلط لونه كريمي، مزجتهم مع بعض ..

وبشرت جبنة الشيدر البيضاء والصفراء

وخلطت شوية ملح وفلفل اسود وليمون وزيت زيتون << القليل حتي لآ يطغي طعمه ع الصوص الأبيض

وهذي صوره جماعيه للمقادير

نخلط كل المقادير مع أنواع الخس

 

 

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*