Wednesday, October 18, 2017

طريقة عمل سلطة الزبادي والدجاج لذيذة بالصور

المقادير /
خس – خيار – طماطم – كزبره – بقدونس – بصل أخضر – فلفل رومي احمر وأخضر – زيتون أسود حلقات ((وممكن تضيفين إي خضارتحبيها ))
ترص بالترتيب في طبق ويوضع عليها شوي زيت زيتون وملح وليمون .
الصوص /
نضيف بالمقلاه بصل مقطع صغار وثوم مبشوروماجي ويشوح بقليل من الزيت حتى يذبل وتطلع له نكهه حلوه ويضاف له صدور دجاج مقطعه صغار وبهارات وتترك حتى تنضج ثم يعصر عليها ليمون
ثم تخلط مع زبادي و2 م مايونيز وتصب ع وجه السلطه
وتزين من الأعلى بحلقات الزيتون وشوي من البصل الأخضر والفلفل الملون والخيار
وهذا شكلها من أعلى

وقدمتها مع شوربه وسمبوسه وكبه بالدجاج وهذي صوره للكبه وإن شاء الله أنزل طريقتها قريبا 


أتمنى تجربوها وتعجبكم

 

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*