Monday, November 20, 2017

طريقة عمل الكوسة باللحمة المفرومة بالصور


المقادير:
الصلصة :
–بصلة مفرومة
-خمس حبات طماطم مفرومة
-ملح وفلفل وشطة حسب الرغبة
للحشو:

–خمس حبات كوسة
كبيرة
نص كيلو لحم مفروم
-نص كوب رز منقوع مسبقا
-بصلة مفرومة
ملح وفلفل

الطريقة :
نشوح البصل ثم نضيف الطماطم والتوابل ونخليهم يتسبكوا ويغلوا لدقايق

نخلط مقادير الحشوة
نقطع الكوسة لقطع بطول 3سم ونفرغها
ونحشيها

ونرصها بصينية فرن
ونضع الصلصة عليها ونغطيها بالفويل وندخلها فرن حار لين تنضج

وهنا وعافية

 

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*