Wednesday, September 20, 2017

طريقة عمل دجاج مشوي بالقناني بالصور


 
مقادير التتبيلة لدجاجة واحدة
م ص من كل من( صلصة ,دبس رمان,صوصورشستر ,صويا صوص,كركم)
(
نصف ملعقة صغيرة من (قرفة,فلفل اسود,ثوم بودرة)
م ك ملح,2 م ك زعتر ناشف

 
 
 
 
نخلط المكونات جيدا وندعك بها الدجاجة مع مراعاة ترك جزء بسيط منها وهي جافة لرشها داخل الدجاجة


 
 

نملا ثلثي القناني بالماء ونضع علها الدجاجة
ثم نضعها في صينية بها ماء
بالامكان وضع خضار باسفل الصينية حسب الرغبة
توضع بالفرن على نار هادية لمدة ترواح بين ساعة وربع الى ساعة ونسف
الفرن يشعل من الاسفل على درجة

160

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*