Tuesday, September 26, 2017

طريقة عمل صوصات بالصور

 

صوص صيني

المقادير

ربع مربع ماجي مذاب في ربع كوب مويهـ

عصير ليمونتين

ملعقهـ صويا صوص حلوهـ

ملعقهـ نشاء مذابهـ بشويهـ مويهـ

ملح – فلفل اسود

ربع او نص ملعقهـ زنجبيل مبشور ( الكميهـ حسب ماتحبين )

الطريقهـ

حطي القدر عالنار

حطي فيهـ كووووول المقادير اللي فووووق

ماعدا النشاء

وعالعموم كمياتها كلها حسب الرغبهـ

مو شرط تتقيدين فيها ..

كثري من اللي تحبين وخففي من اللي ماتحبين

وخليها عالنار لين ماتغلي

وبعدين حطي النشاء وحركيها شوي لين ماتثقل وبالعافيهـ على قلبتس

يناسب السبرينق رول ماااااااااارهـ

..

صوص الخردل واللبن الزبادي

المقادير

3 ملاعق لين زبادي

ملعقهـ مي مليانهـ خردل

نقطتين خل

اقل من ربع كوب مرق دجاج

الطريقهـ

حطي الكل عالنار وخليهمـ لين يسخنون

وقلبيهمـ قلبيهمـ

اهم شئ لاتخلينهم يغلون .. ليش ماادري خخخخ

<< اخذتها من كتاب ومكتوب لاتخلينها تغلي

اظن عشان لايتفكك اللبن موووو !!!

المهم وبعدين خليها تبرد بالثلاجهـ وتبليها حسب الرغبهـ

واذا حبيتي بالاخير لما تبرد وعند التقديم

حطي معها شويهـ مايونيز

مناسبهـ قدا قدا للسلطات ..

..

صوص حااار 

المقادير

ملعقتين صلصه طماطم

3 قرون فلفل مفروومهـ فرما مبرحا

ملعقتين شطهـ عاديهـ او ملعقهـ تباسكوووو

ملح وفلفل اسود

وربع كوب مويهـ

الطريقهـ

حطي الكل عالنار وقلبيهم لين تثقل وتتسبكـ

مناسبهـ للسمبوووسهـ وووكل شئ 

..

وسلامتكمـ ..

 

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*