Tuesday, November 21, 2017

طريقة عمل الشوكولاته الساخنة بالصور

Hot chocolate || الشوكولاتة السآخنة

نحتآج لِـ :

* كوبين حليب من آي نوع تحبين
* نص كوب حليب بودره
* كوب ونص دآرك تشوكلت مقطعه صغآر آو مبشوره
* عود قرفه وَ ربع ملعقة صغييرة بودرة فلفل حآر

[ لا تستغربون الفلفل وربي مآ يأثر على الطعم بس يعطي نكهة لآذعة تجنن ! ]

نقطع الشوكولاتة بالسكينة الشريرة لووول
آحبها , يفضل لو تقطعين شوكولاتة تقطعين بها لأن حرآرة اليد تأثر عَ التشوكلت وتخليها تذوب معك وتجننك في التقطيع
 

عَ النآر نحط الحليب ونضيف له الشوكولاتة والحليب المجفف والفلفل

نحركهم لحد ماتذوب الشوكولاتة
نخليها تغلي لمدة دقيقه وحده بس !

نصبه في الكوب ونحرك عود القرفة عشان تنزل نكهته
[ شآيفين كيف صآير ثيك ! آحبه هيك , آحلى من الجآهز كأنك تشربين غسآل شوكولاتة  ]
السبب اللي يخلينا نستخدم الاعوآد بدل البودة , هو آن البودرة آول شيء مآتذوب !
فـ هي بتبقى في المشروب , وكل مآطول مشروبك ومآشربتيه علطول كل مآصارت نكهة القرفة حآدة آكثر

هون كآن مع فطوري الجميل ~
عبآرة عن آومليت بيض ,
[ شوي بصل , شوي طمآطم , كوسة صغيرة مبشورة , شرآئح فلفل حآر , صلصة حآرة , ملح وفلفل ]
وعلى الوش جبنة بآرميزآن وفلفل آسود

كآن مفروض آقدمه مع توست , لكن مآحصلت عندي
دبرت حآلي وآخذت خبز صآمولي ورشيته بزيت زيتون آصلي وزعتر مجفف
حمرته شوي في الفرن وطلع حآجه مجنونه !
قررررررمشة + نكهة الزيت زيتون + نكهة الزعتر

 

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*