Wednesday, September 20, 2017

طريقة عمل بيتزا دوار الشمس

المقــــادير:

نفرد العجينة في الصينية عادي ونعمل شقوق طولية في البداية على شكل + وبعدين اكس..يعني تسوون 6 شقوق..بس راعي انك ماتكبرينها عشان تتركين مساحة للحشوة على الاطراف داير مادار…

وهنا بعد ماحطيت الصلصة وباقي الحشوة..كالمعتاد

وهنا بعد مابدأت اطلع الأطراف والصقها بطرف العجين من الحافة<<علي شرح يخقق المهم الصورة ابلغ من الكلام.

بعدين هنا سويت بباقي العجين كور صغار محشية بالكيري..كأنكم تسوون خليةنحل ورصوها داخل الفتحة المتبقية بالصينية بهذا الشكل.

وبعدين ناخذ الفرشة وندهن الوجه بحليب سايل ..انا استخدمت بوني عشان يعطيها لمعه

وننثر الحبة السودا على سطح الكرات..فقط عشان يكتمل الإيحاااااء

وهذا شكلها بعد الخبز

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*