Monday, March 27, 2017

طريقة عمل المعكرونه بالباشميل بالصور

11

المكرونه بالباشميل المقادير -500جرام مكرونه -350جرام لحمه مفرومه -بصله -بهار مشكل(اختياري) -ملح وفلفل اسود(حسب الرغبه) -اوراق الكرات (اختياري) الطريقه في طنجره على النار بنضيف الماء المغلي نضيف الملح ثم نضيف المكرونه لتسلق ونتركها ما بين 5-7دقايق او حتى السوى في مقلاه على  النار نضع البصل مع قليل من الزيت و نحركه حتى يتغير لونه قليلا او يتذبل         ... Read More »

طريقة عمل رولات المسخن بالصور

10

رولات المسخن المقادير 500 جرام صدور دجاج او دجاجه كامله مسلوقه 4ل5 حبات بصل زيت زيتون سماق بهار حسب الرغبه خبز شراك او خبز رقاق الطريقه نسلق الدجاج نضيف مع ماء السلق حب هال وقرنفل بعد سلق الدجاج نقوم بتفتيته قطع صغيره نضيف البهار والسماق على الدجاج في مقلاه بنحط زيت الزيتون والبصل ونتركه ليدبل نضيف القليب من السماق على ... Read More »

طريقة عمل شاورما دجاج السريعة بالصور

9

شاورما دجاج السريعة المقادير: نصف كيلو جرام صدور دجاج شرائح رقيقة بقدونس للتزيين 3 ملاعق زيت ملح فلفل أسود بهارات 2 فص ثوم خبز عربي صغيراو خبز شراك طريقة التحضير: يسخن الزيت على النار، ويضاف الدجاج والملح والفلفل الأسود والبهارات والثوم، يقلب حتى الاحمرار. يزيّن بالبقدونس ويقدّم برغيف الخبز مع الثومية. Read More »

طريقة عمل شوربه كريمه البروكلي

8

شوربه كريمه البروكلي المكونات 1بصل 1ثوم نص راس بروكلي مرق دجاج ملح وفلفل حسب الرغبه كريمه طبخ طريقه في طنجره ع النار نضع الزيت  والبصل نحركه حتى يصبح ذهبي نضيف الثوم ونقلبه نضيف البروكلي نحمصه قليلا مع البصل ثم نضيف مرق الدجاج والملح والفلفل ونغطي القدر  بعد ان يستوي البروكلي نضيف الكريمه وندعه يغلى دقيقه ثم في الخلاط نهرس ... Read More »

طريقة عمل كيكة ايس كريم الجالكسي المحشية بخليط كيك الشوكولاتة الغامقة بالصور

7

كيكة ايس كريم الجالكسي المحشية بخليط كيك الشوكولاتة الغامقة المقادير: – تسع حبات شوكولاتة جالكسي او ما يساوي ثلاثمائة وخمسون جرام – ثلاثة اكواب من كريمة الخفق السائلة بدون سكر – مغلفان كريمة بودرة دريم ويب – نصف كوب حليب مكثف محلى – ثلاث ملاعق كبيرة بودرة كاكاو مر منخول – علبة كيك جاهزة او خلطة كيك معتمدة لديكي الطريقة: ... Read More »

طريقة عمل فيتوشيني السبانخ بالخضار بالصور

6

فيتوشيني السبانخ بالخضار المكونات مكرونه فيتوشيتي السبانخ 2توم 1بصل 1كوسا 1جزر 1بروكلي 1فلفل اخضر حلو 1فلفل اصفر حلو 1فلفل احمر حلو كريمه طبخ جبن شيدراو بارميزان حسب الرغبه اوراق كرات مجفف ريحان مجفف نعناع مجفف ملح وفلفل حسب الرغبه طريقه الطهي في طنجره ع النار نضع ماء لسلق. الفيتوشيني نضيف له الملح والروزماري وعندما تغلى الماء نضع كرات الفيتوشيني ونتركها ... Read More »

طريقة عمل تشيز كيك الفراوله بالصور

4

تشيز كيك الفراوله المكونات علبه بسكوت ديجستيف زبده 500جرام جبنه كريميه 2 بيض معلقه فانيليا نص كوب سكر نص كوب طحين كوب كريمه مخفوق مربى الفراوله للتزين الطريقه نشغل الفرن على حراره 180° نطحن البسكوت ونضيف عليه الزبده المذوبه ثم نضعها في صينيه الخبز نخفق الجبنه حتى تصبح كريميه اكتر نضيف البيض والفانيليا ونخفق لمده 3 دقائق نضيف السكر والطحين ... Read More »

طريقة عمل الملوخيه

5

الملوخيه المكونات ملوخيه ورق مرق دجاج مكعب مرق الدجاج ملح حسب الرغبه 3فص ثوم زيت نباتي طريقه الطهي نسلق الدجاج ونضيف معه حب الهال وقرنفل وعود قرفه وفلفل اسود نقطع الملوخيه ونفرمها فرم ناعم ناخد مرق الدجاج نص الكميه ونضيف عليها مكعبات المرق ونتركها تغلي لمده دقيقه نضيف الملوخيه على المرق ونتركها تغلى لمده 5_7 دقائق في مقلاه نضع الزيت ... Read More »

طريقة عمل حلا كاسات الكرميل والجلي بالصور

3

حلا كاسات الكرميل والجلي المكونات زبده بسكوت ديجستف او اي بسكوت شاي علبه كريم كراميل علبه جيلي كريمه للتزين حلا سريع وخفيف طريقه العمل *نكسر البسكوت ونضيف عليه الزبده *نعد كريم الكراميل حسب ماهو مكتوب على العلبه *نتركه يبرد قليلا ثم نضيفه على البسكوت وندخله التلاجه ليجمد الكريم كراميل *نقوم باعداد الجيلي حسب ماهو مكتوب على العلبه *نخرج الكاسات من ... Read More »

طريقة عمل تراب الملوك

2

تراب الملوك … . سهل وسريع المقادير : 1 باكيت بسكوت 1 علبة اناناس 1 باكيت كريم كراميل بودرة 2 باكيت كريما بودرة 1 كوب حليب حليب سائل نص كوب عصير اناناس الطريقة : _ نكسر البسكوت الى اجزاء ونضعه في صينية بايركس . _ نضع في الخفاقة الكريم كراميل والكريما والحليب وعصير الاناناس ونخفقهم . _ نضيف المزيج الكريمي ... Read More »