Thursday, October 2, 2014

طريقة عمل صوص الطماطم بالصور

d1

صوص الطماطم .. Basic Tomato Sauce   صوص الطماطم الأساسي في كل مطبخ ، لا يختلف كثيرا في صنعه في كثير من المطابخ ، ولكن الاساس الطماطم في صنعه عند الجميع الطماطم الطازج والاحمر الحلو هو مايجعل الصلصة متميزه و يمكن صنعها من الطماطم المقشر المعلب ، حتى تكون بنهاية جيده , افضلها دائما بالطازج واعدها دائما بطريقتي الخاصه . طريقتي طريقة عاديه ولكن مع ... Read More »

طريقة عمل كباب إيراني بالزعفران بالصور

dsc2-e280ab221034352e280ac-e280abe280ac

كباب إيراني بالزعفران نوع من انواع المشاوي الإيرانية اللذيذة ، له نكهة متميزة مع الزعفران المشتهره بانتاجه ايران اللحم الطازج افضل بكثير من غيره من اللحوم المبرده او المجمده مع الكباب , ولا يحتوي على الكثير من البهارات او المنكهات .. المقادير / كيلولحم بقري طازج مفروم ناعم ملح ناعم ملعقة كبيره فلفل أسود نصف ملعقه كبيره فلفل احمر بودره ... Read More »

طريقة عمل الريزوتو مع المشروم بالصور

537387_446827228705612_912385480_n

Mushroom Risotto الريزوتو مع المشروم . لمرق الدجاج نحتاج الى: 4 صدور دجاج مع العظم و الجلد 2 عود من الكرفس 2 جزر 4-5 حبات من الثوم 1 بصلة 1/4 كوب من البقدونس حبات من الفلفل الاسود ملح و الشبت 4 صدور دجاج مع العظم و الجلد ضعي كل المكونات السابقة مع بعض بالطنجرة *ضعي البصل و الثوم كما هو لا تقشريه ضعي ماء 6 اكواب ... Read More »

طريقة عمل سباغيتي الحارة بالصور

66410_442334059154929_1559411606_n

طريقة سباغيتي الحارة بالصور 800 غرام من الطماطم (البندورة) الطماطم المعلبة المقشرة وكاملة إضافة في الخلاط وتخلط زيت الزيتون 3 ملاعق طعام 1 بصلة، مقطعة إلى مكعبات وطهي 1،5 ملعقة كبيرة البابريكا إضافة المزيد من زيت الزيتون إذا لزم الأمر تخلط جيدا إضافة اللحم المفروم والفلفل الأسود إضافة قليل من الملح والسكر وإضافة قليل من الفلفل الحار إضافة صلصة وامزجي إضافة 2-4 ملعقة كبيرة من معجون الطماطم إضافة الاوريجانو ريحان ورق الغار طهي المعكرونة وفقا ... Read More »

طريقة عمل ميلك شيك بالكراميل بالصور

xDlNh

          | ميلك شيك الموز بالكراميل | | الطريقه والمقادير مع بعض | :   نخلط بالخلاط : [ حبتين موز + 4 كور من آيس كريم + ملعقتين كبيره صوص الكراميل + شوية دارك شوكلت مذوب] والثلج اختياري . نزين الكاس بالكراميل ونصب الخليط فيه ونزينه بكريمه وكاكاو بودره وكراميل .   * بالنسبه لـ ” صوص ... Read More »

طريقة عمل سموزي توت بري بالصور

556037_384032114985124_1239291891_n

Blueberry Smoothie      سموزي توت بري  2 كوب من التوت الطازج أو المجمد إضافة إلى الخلاط واخلطه إضافة 2 موز واخلطه في الخلاط 3 زبادي فانيليا صغير إضافة نصف كوب من عصير البرتقال إضافة 1 ملعقة من العسل إضافة مكعبات الثلج، ويمزج إضافة 1/2 كوب من الحليب يمزج معا ويقدم صحتين Read More »

طريقة عمل عصير البطيخ بالصور

381015_399614406760228_1570719891_n

عصير البطيخ قطعي بطيخ وإزالة البذور قطيع 2 كوب من البطيخ إضافة البطيخ إلى خلاط اخلطه جيدا إضافة 1/4 كوب من سبرايت الى البطيخ إضافة مكعبات الثلج 4-5 اخلطه جيدا   صب في كوب كبير ويقدم صحتين Read More »

طريقة عمل سلاش بالليمون الاخضر بالصور

558200272

سلاش بليمون الاخضر المقادير… ليمون اخضر .. وطبعا هذا موسم الليمون الاخضر بصيف … مكعبات ثلج سكر…. …………………… طريقه .. نحط الثلج بلخلاط حتى ينعم ونعصر الليمون ونصبه ونحط سكر..اذا حامض نزيد سكر.. وبس الخطوات بصور Read More »

طريقة عمل سموزي التوت الازرق و جوز الهند بالصور

486752_406814359373566_736828681_n

سموزي التوت الازرق و جوز الهند   . 2 كوب من التوت الأزرق المجمد إضافة 1/2 كوب من اللبن الزبادي الفانيليا   إضافة 1/2 كوب من الحليب إضافة 1/2 كوب من عصير كرانبيري 1/2 كوب من جوز الهند (المحلاة أو غير المحلاة) اخلط كل ذلك في الخلاط ويقدم Read More »

طريقة عمل سموزي الفراولة الصحية بالصور

301843_363978353657167_1969096500_n

. 9-10 حبات فراولة طازجة ضعيها في الخلاط   اخلطي ، ضيفي ربع كوب ماء و اخلطي مجددا مكعبات الثلج ضيفي الثلج اخلطي حتى يصبح الثلج مطحون   أضفي نصف ملعقة صغيرة من السكر الأبيض (اختياري) أو يمكنك استخدام علب السكر صحي   سموزي لذيذ، في يوم مشمس حار   صحتين Read More »